献立

シャキシャキ食感のおかず♪

こんにちは♪りこちゃんです!

小学生の娘と息子は毎日たくさんのお便りを学校から持ち帰ってきます。
それを整理するのはりこちゃん、学校への提出物を書くのは自他共に認める達筆でマメな主人の担当です☆

ある日娘の提出物を書こうとしたら…紙がない!「先生配り忘れたね~」と、主人とりこちゃん同意見。
息子の提出物がない時は「ランドセルの奥底をもう一度探してごらん!そのくしゃくしゃの紙飛行機は違うの!?」と言ってしまうのに(笑)

しっかり者のお姉ちゃんと典型的な“the男子”の弟、姉弟でこうも違う親のリアクション(*ノωノ)
そんなねーねにーにの背中をみて次男はどんなタイプになるのかたのしみです♪

それでは、今週のオススメ献立をご紹介します!

神奈川県(主に東部)・静岡県でご利用の方 (神奈川県:横浜市・川崎市・鎌倉市・藤沢市・茅ヶ崎市・横須賀市・葉山町、静岡県)

4月23日(金)おかず・きらくコース

竹の子とベビーホタテ・彩り野菜の中華カレーソテー

ホタテのうま味とシャキシャキ食感の竹の子やお野菜の甘みがなんともおいしく、クセになる味わいです♪辛みを抑えたカレーの風味が全体的にしみ込み、見た目はイエロー☆そこに赤と緑のピーマンも映えて、食欲をそそる一品です!!

神奈川県(主に西部)・山梨県でご利用の方 (神奈川県:相模原市・足柄上郡・小田原市・大和市・綾瀬市・座間市・海老名市・厚木市・平塚市・南足柄市・伊勢原市・中郡・愛甲郡、山梨県)

4月19日(月)おかず・きらくコース

鯖(さば)の焼き物 マリネオニオン添え

脂ののった鯖に、シャキシャキ玉ねぎ独特の辛みとお酢の酸味が相まったオニオンマリネがよく合い、あっさりと食べられます♪ ピンク色のマリネは見た目にも春らしく、後味さわやかな一品です☆

※写真は献立開発時のイメージです。
※コメントはりこちゃんの個人的感想です。