献立

イエローがアクセントのおかず♪

こんにちは♪りこちゃんです!

私事ですが、早いものでマイシィご案内役に着任して一年がたちました☆
緊急事態宣言発令中に子どもたちと離れることにたくさんの心配とちょっとホッとする気持ちを抱えながら2年ぶりの職場復帰を迎えた一年前 。

幸いなことに職場環境にも恵まれ、日中はマイシィに携わりながらたのしく♪、そして会社を出れば夜までノンストップの怒涛の毎日(*ノωノ)すったもんだしていたけれど、色んな意味で刺激にあふれ濃いぃ一年でした (笑)

りこちゃんを支えてくれるたくさんの方々に感謝して、ご案内役2年目もがんばります!皆さま、どうぞよろしくお願い致します♡

それでは、今週のオススメ献立をご紹介します!

神奈川県(主に東部)・静岡県でご利用の方 (神奈川県:横浜市・川崎市・鎌倉市・藤沢市・茅ヶ崎市・横須賀市・葉山町、静岡県)

4月30日(金)すべてのコース

根菜の土佐煮、ととかま<魚形蒲鉾> 添え

今日は少し早い端午の節句にちなんだおすすめメニューです☆ 縁起物の竹の子や人参などをお醤油とかつお節の風味が生きた土佐煮に仕上げ、なんともかわいらしいおさかなの形の蒲鉾を添えました♪ととかまは枝豆とコーン入りでやさしい甘みを感じます。デザートにはかしわ餅もありますよ☆

神奈川県(主に西部)・山梨県でご利用の方 (神奈川県:相模原市・足柄上郡・小田原市・大和市・綾瀬市・座間市・海老名市・厚木市・平塚市・南足柄市・伊勢原市・中郡・愛甲郡、山梨県)

4月28日(水)にぎわいコース

鶏ささみ肉の蒸し物 梅タルタルソース

ささみはしっとりとやわらかく、一本はけっこうボリューミーなサイズです♪きざみ梅と玉ねぎのシャキッと食感が残るタルタルソースはたまごの甘さと塩気のバランスが良く、淡白なささみの味をグッと引き締めていておいしいですよ☆

※写真は献立開発時のイメージです。
※コメントはりこちゃんの個人的感想です。