こんにちは♪りこちゃんです!
皆さん、最近よく使う食材ってありますか??食品の値上がりも続き、献立のマンネリ化も悩む中、最近りこちゃんがはまっている食材、それは“豆もやし”です!!
前々から気にはなっていたものの、先日試しに買ってみてから激はまりしています(笑)
袋ごとレンチンして、水気をよく切って、鶏がらスープの素とごま油、にんにくと食べるラー油で和えたら出来上がり!はい、おつまみですね( ^)o(^ )
豆の食感をたのしみつつ、食べ応えもあるところもお気に入りポイントです★
ちなみにそのお豆の独特な匂いで、子どもたちは苦手なよう(@_@)りこちゃん独り占めです。
安価で栄養価も高く、いいことづくめの豆もやし、はまると毎日でも食べ続けるりこちゃんなので、アレンジに工夫しながらしばらくたのしみたいなと思います♪
それでは、今週のオススメ献立をご紹介します!
※写真は献立開発時の試作品を掲載しています。
実際にお届けするお食事とはイメージが異なる場合もございますので予めご了承ください。
※コメントはりこちゃんの個人的感想です。